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一种食品设备除垢剂

  • 申请号:2012103381307 申请公布号: CN102899178A
  • 申请日: 2012-09-13 申请公布日: 2013-01-30
  • 申请(专利权)人:烟台市喜旺食品有限公司 专利代理机构: 烟台双联专利事务所
  • 分类号:C11D1/37(2006.01)I

专利介绍

本发明公开了一种食品设备除垢剂,其特点是它由下述百分重量配比的原料制成,柠檬酸45.0~55.0%,磷酸三钠10.0~20.0%,十二烷基苯磺酸钠10.0~20.0%,三聚磷酸钠10.0~20.0%,羧甲基纤维素钠5.0~15.0%;上述原料加入高温反应釜,加水搅拌浸泡5h,即得产品;配制简单、使用方便,除垢能力强,无毒无味,对皮肤、金属、塑料、橡胶、陶瓷等均无腐蚀和污染,成本低,是一种理想的除垢剂。